La torta salata di ceci farcita è un secondo vegetariano senza glutine, ricco di proteine vegetali e che possiamo considerare un piatto unico. La possiamo declinare anche in antipasto se tagliata a piccole porzioni Variare in cucina è sempre una buona scelta, quindi trovare soluzioni alternative all’uso degli stessi ingredienti, in questo caso ad esempio dei legumi, può rendere più accattivante la preparazione. Ho visto la ricetta su intagram sul suo profilo e ho replicato con altre proporzioni e usando per […]
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